Shahe erişteleri genellikle ince, yuvarlak şekilleriyle karakterize edilir, bu da onları sote ve çorbalar için uygun hale getirir. Ancak, belirli mutfak geleneklerine veya pazar taleplerine hitap etmek için üreticiler çeşitli erişte şekilleri yaratabilir. Örneğin, daha kalın, düz erişteler belirli yemekler için daha uygun olabilirken, spiral veya kare şeklindeki erişteler geleneksel tariflere benzersiz bir dokunuş sağlayabilir. Bir Shahe Erişte Üreticisi, işletmelere pazarda rekabet avantajı sağlamak için bu yenilikçi şekilleri yaratmak üzere üretim süreçlerini ayarlama konusunda uzmanlığa sahiptir.
Eriştelerin boyutu ve uzunluğu, özelleştirmede temel faktörlerdir. Müşteriler uzun, akışkan erişteleri mi yoksa kısa, lokma büyüklüğündeki parçaları mı tercih ediyor olursa olsun, bir Shahe Noodles Factory kesme ve şekillendirme süreçlerini ayarlayarak erişteleri çeşitli boyutlarda üretebilir. Doğru erişte boyutu, ister hızlı bir sote ister yavaş pişirilmiş erişte çorbası olsun, müşteri deneyimini iyileştirebilir. Erişte boyutunu ve uzunluğunu özelleştirmek, işletmelerin çeşitli müşteri ihtiyaçlarını karşılayan daha çok yönlü ürünler sunmasına yardımcı olur.
Belirli erişte şekilleri belirli yemekler için daha uygundur. Örneğin, kıvırcık erişteler soğuk salatalar için mükemmelken, düz erişteler soteler için idealdir. Shahe eriştelerinin şeklini özelleştirerek, bir Shahe Erişte Üreticisi belirli mutfak uygulamalarına göre uyarlanmış ürünler yaratabilir. Müşterileriyle yakın bir şekilde çalışan bir üretici, geleneksel Çin mutfağından modern füzyon yemeklerine kadar çeşitli pişirme stillerini tamamlayan erişte şekilleri geliştirebilir.
