Sebaik sahaja kami mendapat sumber beras terbaik, langkah penting seterusnya ialah proses mengisar. Kilang kami menggunakan peralatan pengilangan terkini untuk mencuci dan merendam beras, mengoptimumkan tahap kelembapannya sebelum mengisar. Bijirin yang direndam kemudiannya dikisar menjadi tepung halus, yang penting untuk menghasilkan untaian halus bihun. Langkah ini adalah penting, kerana tekstur tepung secara langsung mempengaruhi produk akhir. Kami sangat berhati-hati untuk memastikan tepung adalah seragam dalam tekstur, yang diperlukan untuk memasak sekata dan rasa mulut yang menyenangkan. Selain itu, juruteknik mahir kami memantau proses pengisaran dengan teliti, melaraskan parameter untuk mencapai konsistensi yang diingini. Perhatian terhadap perincian ini membezakan syarikat bihun beras halus kami, memastikan kami menghasilkan produk yang tulen dan berkualiti tinggi.