麺類卸売業者: 保管と輸送のベストプラクティス

特注麺は、代替穀物、特別な味、または特定の形状で作られているかどうかにかかわらず、保管および輸送中により多くの注意を払う必要があります。これらの特殊な製品は異なる保湿特性を持っている可能性があるため、パッケージングと輸送のニーズは従来の麺とは異なる場合があります。たとえば、そば粉または全粒穀物で作られた麺は、吸収を避けるために湿度レベルを低くする必要がある場合があり、味付け麺は味を保つために密閉パッケージングが必要な場合があります。卸売麺サプライヤーは、これらのカスタマイズに特に注意し、製品の新鮮さを保ち、独自の特性を維持できるように保管条件を調整する必要があります。