En nuestra fábrica, el proceso de elaboración de fideos de arroz es meticuloso, preservando la esencia de la artesanía tradicional de Jiangxi a la vez que incorpora técnicas modernas para lograr eficiencia y control de calidad. El ingrediente principal, arroz de alta calidad, se selecciona cuidadosamente para garantizar que los fideos tengan la textura ideal: suaves pero resistentes. El arroz se remoja, se muele y se fermenta, lo que permite que se desarrollen los sabores naturales antes de formar hebras delgadas y largas.
Utilizamos maquinaria avanzada para optimizar el proceso de producción, pero cada paso es supervisado de cerca por artesanos expertos que garantizan que los fideos mantengan su sabor y textura auténticos. Esta combinación de tecnología de precisión y experiencia humana nos permite ofrecer un producto que es consistente y fiel a sus raíces.