Ploché rýžové nudle vs. jiné rýžové nudle: Vysvětlení tržních výhod

Předmluva

Rozmanitost rýžových nudlí se odráží v jejich bohaté rozmanitosti a rozmanitých způsobech vaření. Rýžové nudle jsou proužky nebo ploché a široké rýžové produkty vyrobené namáčením, mletím, želatinací, mačkáním nebo řezáním proužků. Má mnoho druhů, včetně plochých rýžových nudlí, čtvercové rýže, vlnité rýže, stříbrné rýže, mokré rýže a suchých rýžových nudlí. Struktura rýžových nudlí je pružná a elastická, lze vařit nebo smažit nasucho, s různými pokrmy nebo polévkou, hladkou chutí, kterou miluje většina spotřebitelů.

Tržní poptávka po rýžových nudlích vykazuje trend diverzifikace a rychlého růstu. V posledních letech se trať rýžových nudlí průběžně rozděluje a místní rýžové nudle se průběžně vykopávají, aby vyhovovaly potřebám spotřebitelů pro různé chutě a kvality. Například rýžové nudle Yunnan, šnečí nudle Liuzhou, rýžové nudle jiangxi a další pododdílové dráhy postupně stoupaly, čímž se zrodila řada silných značek. V roce 2023 přesáhla velikost trhu národní dráhy rýžových nudlí 70 miliard juanů a očekává se, že v budoucnu zaútočí na velikost trhu 100 miliard juanů. Do dubna 2024 přesáhl počet obchodů s rýžovými nudlemi v Číně 300 000, což ukazuje trend prudkého rozvoje tohoto odvětví.

Jedinečný a důležitý význam plochých rýžových nudlí

Jedinečnost ploché rýžové mouky spočívá v jejím širokém a plochém tvaru a unikátním výrobním postupu, čímž se chuťově i stravovacím zážitkem výrazně odlišuje od kulaté mouky. Plochá rýžová mouka je nejen chuťově snadnější, ale také žvýkavější při žvýkání. Díky tomuto jedinečnému tvaru a chuti je plochá rýžová mouka velmi oblíbená v Hunan, Guangxi a dalších místech.
Význam ploché rýžové mouky se v ní odráží především jako důležitá součást místní potravinářské kultury. V Changsha je plochý prášek tradiční specialitou, která představuje součást kultury hunanské kuchyně. Lidé v Changsha preferují plochý prášek, který si myslí, že je snazší ochutnat a chutná lépe než kulatý prášek. Kromě toho má plochý prášek hluboký dědický význam v historické kultuře jídla Changsha a je nepostradatelnou součástí každodenního života místních lidí.
Výrobní proces ploché rýžové mouky je složitý a zahrnuje několik kroků, jako je namáčení, mletí, vaření, loupání a řezání. Použití suché rýže spíše než rýže jako suroviny, po specifické úpravě procesu, způsobuje, že plochý prášek má jemnou chuť a pocit elastických zubů. Tento jedinečný výrobní proces zajišťuje vysoce kvalitní chuť a chuť plochých rýžových nudlí.

Jako běžnou surovinu lze rýžové nudle rozdělit podle tvaru a velikosti na tři druhy: hladká rýžová mouka, jemná rýžová mouka a hrubá rýžová mouka. Zde jsou hlavní rozdíly mezi nimi:
Tvar a velikost:
Plochá rýžová mouka: plochý tvar, široká šířka, obvykle se vyrábí z rýže po uvaření a lisování rozemleté na rýžovou dužinu.
Jemné rýžové nudle: jemný průměr, obvykle jen asi 1-2 mm, snadno se vaří, vhodné pro polévkový prášek nebo smažený prášek.
Tlusté rýžové nudle: průměr je silnější, obvykle nad 3 mm, chuť je výraznější, vhodné k přípravě smaženého prášku nebo malatangu.
pocit v ústech:
Ploché rýžové nudle: chuť je jemná a jemná, elastická a hladká, vhodná pro strávníky, kteří mají rádi jemnou a voskovou chuť.
Jemné rýžové nudle: hladká, jemná chuť, vhodná do polévkového prášku, protože se polévka snadno vstřebá.
Tlusté rýžové nudle: chuť Q bullet, silný způsob, vhodné na smažení, protože není snadné lámat nudličky, drží tvar.
Použití při vaření:
Plochá rýžová mouka: vhodná pro polévku, smažený prášek nebo salát, díky svému tvaru a chuti je vhodná pro různé způsoby vaření.
Jemné rýžové nudle: vhodné do polévkového prášku, protože jemné rýžové nudle se snadno vaří, vhodné pro rychlé vaření.
Surové rýžové nudle: vhodné pro smažený prášek nebo malatang, protože surové rýžové nudle není snadné vařit, vhodné pro dlouhodobé vaření.

Zdravotní výhody plochých rýžových nudlí:
Plochá rýžová mouka jako potravina bohatá na živiny je bohatá na sacharidy, bílkoviny, skupinu vitamínů B a malé množství minerálů. Tyto složky hrají důležitou roli při udržování normálních metabolických a fyziologických funkcí lidského těla. Mají účinek na povzbuzení sleziny a žaludku a mohou podporovat střevní peristaltiku a zlepšit schopnost trávení. Pro některé lidi se slabou funkcí sleziny a žaludku je hladká rýžová mouka relativně snadno stravitelnou volbou. Ploché rýžové nudle jsou navíc bohaté na celulózu, která pomáhá upravit funkci střev a předcházet zácpě a dalším problémům. Konkrétně sacharidy v ploché rýžové mouce jsou hlavním zdrojem energie vyžadovaným lidským tělem, s dobrou kvalitou bílkovin a snadnou stravitelností a vstřebatelností. Skupina vitamínů B hraje důležitou roli při udržování zdraví nervového systému a energetického metabolismu.
A konečně, ploché rýžové nudle mají také účinek na obohacení krve a doplnění qi. Obsahuje vysoký obsah železa a je v těle snadněji vstřebatelný než jiné potraviny, může podporovat hematopoetické funkce, předcházet anémii. Kromě toho hrají vitamíny a minerály v plochých rýžových nudlích také důležitou roli při udržování lidské imunity a podpoře vývoje kostí.

Výhoda plochých rýžových nudlí

Postavení ploché rýžové mouky v trendech zdravé výživy:
Trend zdravé výživy se umisťuje jako zdravá a výživná potravina, kterou upřednostňuje stále více spotřebitelů. Díky své jedinečné technologii výroby a bohatým nutričním složkám je plochý rýžové nudle splňují požadavky moderních lidí na zdravou výživu.
Výrobní proces ploché rýžové mouky je poměrně jednoduchý, především prostřednictvím několika kroků, jako je namáčení, mletí a vaření. Tento jednoduchý výrobní proces nejen snižuje výrobní náklady a rizika, ale také zachovává nutriční obsah rýžové mouky, což z ní dělá zdravou volbu potravin. Navíc textura ploché rýžové mouky je pružná, plná pružnosti, polévka vařená, nelepitá, suchá smaženice se nedá snadno rozbít, s různými pokrmy nebo polévkovou polévkou nebo suchým smažením, hladká chuť, oblíbená většinou spotřebitelů .
V trendu zdravé výživy je tržní vyhlídka plochých rýžových nudlí velmi široká. S oblibou zdravé výživy věnují spotřebitelé stále více pozornosti nutriční hodnotě a zdravotním vlastnostem potravin. Ploché rýžové nudle jako druh zdravého jídla nejen dobře chutnají, ale mají také vysokou nutriční hodnotu, takže mají velkou konkurenceschopnost na trhu. Kromě toho je výrobní proces plochých rýžových nudlí jednoduchý, silný značkový efekt, flexibilní a rozmanitý provozní režim, díky těmto vlastnostem se ploché rýžové nudle postupně stávají módou a trendem na trhu pohostinství.

Přitažlivost nabízených produktů na trhu:
Jako charakteristický produkt mají ploché rýžové nudle významnou tržní přitažlivost. Jako jedno ze speciálních občerstvení v Changsha mají ploché rýžové nudle nejen jedinečnou kulturní konotaci, ale také mohou přitáhnout pozornost a lásku velkého počtu spotřebitelů. Kromě toho jsou výrobní náklady plochých rýžových nudlí relativně nízké a ziskové rozpětí je velké, což je důležitá výhoda pro začínající podniky.
1.Unikátní kulturní konotace: Ploché rýžové nudle jako speciální občerstvení v Changsha mají hluboké kulturní dědictví a mohou přitáhnout zájem a lásku spotřebitelů.
2. Diverzifikované potřeby spotřebitelů: S rostoucí pozorností spotřebitelů věnovanou zdravé výživě budou ploché rýžové nudle, které jsou bohaté na výživu a lehkou chuť, upřednostňovány více spotřebiteli.
3. Podnikatelské příležitosti: Podnikatelé mohou vyvinout charakteristické ploché rýžové nudle, jako jsou horké a kyselé rýžové nudle, hovězí rýžové nudle, podle místní kultury a spotřebitelských preferencí, aby uspokojili chuťové potřeby různých spotřebitelů.
Ploché rýžové nudle jako charakteristický produkt mají nejen kulturní konotaci a tržní vliv, ale mohou také uspokojit potřeby spotřebitelů v oblasti zdraví a individualizace, takže mají významnou tržní přitažlivost.

Vyhlídky na trhu a trend vývoje plochých rýžových nudlí

Trh s plochými rýžovými nudlemi je široký a má dobrou dynamiku rozvoje. Jako tradiční svačina jsou ploché rýžové nudle oblíbené nejen v jižní Číně, ale v posledních letech jsou postupně oblíbené po celé zemi, zejména v rychle se rozvíjejícím městském životě, pohodlné a rychlé ploché rýžové nudle se staly první volbou mnoha spotřebitelů . S neustálým zvyšováním poptávky spotřebitelů po potravinách bude tržní poptávka po plochých rýžových nudlích nadále růst, zejména u mladých spotřebitelů ve věku od 20 do 35 let, a obliba plochých rýžových nudlí je poměrně vysoká.

Trend vývoje plochých rýžových nudlí se odráží především v těchto aspektech:
Zlepšení kvality a chuti: Se zlepšováním požadavků spotřebitelů na kvalitu a chuť potravin se neustále zdokonalovala technologie výroby plochých rýžových nudlí a výrazně se zlepšila chuť a kvalita. Například ploché rýžové nudle Yongzhou jsou vyrobeny z jemného mletí rýže. Po uvaření, loupání, suchém jinu, ručním krájení a dalších procesech je chuť jemná, jemná a hladká.
Expanze trhu a branding: Díky podpoře duální politiky a růstu poptávky na trhu má průmysl rýžových nudlí široké vyhlídky budoucího rozvoje. S postupnou optimalizací průmyslového řetězce a zintenzivněním konkurence na trhu musí podniky vyrábějící rýžové nudle neustále zlepšovat kvalitu svých produktů a image značky, aby získaly přízeň více spotřebitelů. V počátcích byly obchody s rýžovými nudlemi hlavně obchody pro maminky a pop, ale v posledních letech se postupně vytvořil konkurenční vzorec obchodů s rýžovými nudlemi a řetězců.
Zdraví a výživa: Díky popularitě konceptu zdravé výživy splňuje plochá rýžová mouka jako zdravé jídlo s nízkým obsahem kalorií, nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem vlákniny poptávku trhu. Stále více spotřebitelů začíná věnovat pozornost nutričnímu složení potravin, což sehrálo pozitivní roli v podpoře výroby a prodeje plochých rýžových nudlí.

Z hlediska tržní hodnoty poptávka po plochých rýžových nudlích postupně stoupá, zejména v souvislosti s rostoucím trendem zdravého stravování. Může přilákat spotřebitele, kteří se zajímají o zdraví a výživu, ale je také vhodný pro milovníky tradičního jídla a otevírá širokou škálu cílových trhů. Stručně řečeno, zavedení plochých rýžových nudlí do produktového portfolia může nejen zvýšit konkurenceschopnost značky, ale také využít rostoucí příležitosti na trhu a podpořit obchodní růst.

KONEC

Po shrnutí rozdílů mezi plochými rýžovými nudlemi a ostatními rýžovými nudlemi a jejich tržních výhod můžeme vidět, že ploché rýžové nudle se pro svou jedinečnou chuť a zdravotní hodnotu stávají první volbou stále více spotřebitelů. Ve srovnání s jemnými rýžovými nudlemi a hrubými rýžovými nudlemi mají ploché rýžové nudle nejen více výhod ve nutričním složení, ale také se mohou přizpůsobit rozmanitým metodám vaření, aby vyhovovaly různým dietním potřebám. Pro zákazníky B-end zavedení plochých rýžových nudlí do vaší produktové řady nejen přiláká vyznavače zdravé výživy, ale také zlepší image značky a rozšíří podíl na trhu. Nyní je nejlepší příležitost využít tuto příležitost a udělat z plochých rýžových nudlí nový vrchol ve vašem menu, pomoci vaší firmě vyniknout před konkurencí a uspokojit rostoucí poptávku spotřebitelů!

Rozdíl mezi plochými rýžovými nudlemi a jinými rýžovými nudlemi a jejich tržní výhoda

Předmluva

Jedinečný a důležitý význam plochých rýžových nudlí

Výhoda plochých rýžových nudlí

Vyhlídky na trhu a trend vývoje plochých rýžových nudlí

KONEC

JIANGXI LIANGLU FOOD CO., LTD.

Žhavý KATALOG

PRODUKTY

KONTAKTUJTE NÁS