هناك مشكلة أخرى تتلخص في العمل مع مورد نودلز الأرز الذي يفتقر إلى الشفافية في عمليات التوريد والتصنيع. فالمستهلكون اليوم أكثر وعياً بمصدر طعامهم، ومن المتوقع أن تعرف الشركات مصدر مكوناتها. وإذا لم يتمكن المورد من تقديم معلومات واضحة عن أصل الأرز أو عملية التصنيع، فقد يشير هذا إلى سوء إدارة سلسلة التوريد، أو القضايا الأخلاقية، أو ممارسات الإنتاج دون المستوى.
باعتبارك شركة مصنعة لنودلز الأرز، فمن الأهمية بمكان التأكد من أن المواد الخام يتم الحصول عليها بطريقة مستدامة وأخلاقية. يمكن للموردين الذين يقصرون في التوريد أن يؤثروا ليس فقط على جودة النودلز ولكن أيضًا على المكانة الأخلاقية لشركتك. اطلب دائمًا من المورد الخاص بك تقديم تفاصيل حول مصدر الأرز، وما إذا كانوا يستخدمون ممارسات الزراعة المستدامة، وما إذا كانوا يمتثلون لأي شهادات ذات صلة. هذا مهم بشكل متزايد للمستهلكين الذين يعطون الأولوية للمسؤولية البيئية والاجتماعية عند اتخاذ خيارات الطعام.
